Из Праги в Мюнхен: путешествие в пивные столицы Европы

Мюнхен - пивная столица Германии

Мюнхен — пивная столица Германии

Мюнхен называют пивной столицей Баварии и всей Германии и даже пивной столицей мира. Баварцы и немцы действительно знают толк в пиве – оно здесь льется чуть ли не рекой. Из столетия в столетие они, вознося молитвы к небу, просили у бога сохранить солод и хмель. Каждый почитатель пенного напитка мечтает хотя бы раз в жизни побывать в пивной столице и соприкоснуться с лучшими традициями местного пивоварения, ставшими без преувеличения золотым стандартом для всего мира.

 

Пивные традиции.

Баварские пивные традиции во многом перекликаются с пивными традициями соседней Чехии. Учитывая географическое соседство, удивляться этому обстоятельству не приходится. Как и тому, что многие туристы после пивного тура по чешской столице едут из Праги в Мюнхен, внимательно изучая в дороге списочек пивных заведений, которые хотели бы посетить. В этом списке наверняка нашлась строчка для всемирно известной королевской пивной Hofbrauhaus (Хофбройхаус). Без этого заведения, история которого насчитывает несколько веков, трудно представить местные достопримечательности. Оно находится в новом здании, куда переехало примерно столетие назад, и в котором ныне собираются любители пенного напитка.

 

Пивной сад Хиршгартен Биргартен.

Хиршгартен Биргартен

Хиршгартен Биргартен

Из других достопримечательностей с явной, скажем так, «пивной окраской» стоит назвать Хиршгартен Биргартен. Это самый большой на Старом континенте пивной сад (биргартен), находится на западе Мюнхена. Его еще называют пивной «XXL». Только вдумайтесь: сад-гигант может единовременно разместить более 1000 посетителей. Чем же потчуют здесь пивных гурманов? Только отменными сортами, например, знаменитым пшеничным. Вам также предложат отведать традиционные блюда национальной баварской кухни, и все это под открытым небом, на свежем воздухе. Зимой пивной сад продолжает принимать посетителей, но только уже в достаточно вместительном ресторане, который здесь работает в холодное время года.

 

Что попробовать в Мюнхене.

Мюнхен располагает крупными пивоваренными заводами, их в городе шесть. В производстве напитка из солода и хмеля баварцы проявляют недюжинную изобретательность. Например, именно они придумали рецепты… копченого пива (такого, как «Payx») и… белого пива, действительно имеющего бледно-молочный цвет.

Если вы окажетесь в Мюнхене в конце сентября, не пропустите всемирно известный пивной фестиваль «Октоберфест». Длится он чуть больше двух недель, превращая обычно спокойный город в средоточие бурной жизни, веселья и счастья. Фестиваль, к участию в котором допускают только местные пивоварни, настолько популярен и любим, что его ежегодно посещает примерно 6 миллионов туристов.

Добраться до Праги можно купив жд билеты на поезд или авиабилет, а в Мюнхен оттуда рукой подать. Забронировать отель вообще не составит труда.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.