Египетская кухня: что попробовать в Хургада

Кухня Египта

Египет, находящийся между Африкой и Азией, гордится кулинарным разнообразием, где вкусовые пристрастия отличаются своеобразием и обилием. Вот перечень блюд, которые обязательно должны попробовать туристы в городе Хургада, посещая эту гостеприимную страну.

Национальные блюда.

Каждая трапеза в обязательном порядке сопровождается ароматным круглым хлебом «aish», который местные жители используют вместо столовых приборов, обмакивая в подливы и соусы.

В качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам подается рис и овощи. В ресторанах Хургада готовят превосходное рыбное ассорти, которое пользуется популярностью и у туристов, и у местных жителей. Одним из любимых национальных блюд считается «Hamaam» — фаршированный рисом голубь, запеченный на углях.

Национальные напитки.

Национальным напитком считается кофе, способов приготовления которого великое множество.

Спиртные напитки в этой мусульманской стране не в почете, да и стоимость их очень высока. Тем не менее, в качестве спиртного можно порекомендовать попробовать местное пиво, которое превосходно утоляет жажду.

Десерты.

Все без исключения десерты — это праздник сладкоежек: в каждый десерт добавляется мед и поэтому блюда очень сладкие.